Ягоды
Все ягоды содержат мало сахару и много клетчатки. Черника повышает память, малина и земляника содержат большое количество эллаговой кислоты — мощного антиоксиданта, который, по данным Американского общества борьбы с раком, обладает противораковыми свойствами.
Бобы
Бобы содержат очень большое количество клетчатки, которая помогает контролировать вес, защищает от диабета, а также предотвращает рак прямой кишки и болезни сердца.
Орехи
Как показали масштабные и продолжительные исследования в области диетологии, употребление в пищу орехов несколько раз в неделю снижает риск заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Цельное молоко
Коровы питаются травой, поэтому молоко содержит большое количество линоленовой кислоты — вещества, защищающего от онкологических заболеваний. Кроме того, в нём много витаминов, минералов и полезных бактерий.
Лосось
Рыба — это самый полезный продукт в том, что касается «борьбы» со старением. Холодолюбивая жирная рыба, например, дикий лосось, сардины, скумбрия, сельдь содержат жирные кислоты класса омега-3, которые защищают мозг и сердце, повышают настроение и понижают кровяное давление.
Капуста
Белокочанная, брюссельская, брокколи — все виды капусты содержат индолы, вещества, снижающие риск онкологических заболеваний. Помимо витаминов, они также содержат сульфорафан, который помогает организму очищаться от вредных химических веществ.
Яблоки
Полезны не только для зубов, но и предотвращают рак лёгких, диабет и астму. В одном среднем яблоке содержится пять граммов клетчатки и набор питательных веществ, включая витамин K, полезный для костей. Кроме того, съев яблоко за полчаса до приёма пищи, вы сдержите свой аппетит.
Яйца
Многие считают яйца идеальным природным продуктом. Они содержат много белка и сравнительно мало килокалорий. В желтке содержится холин — самое важное питательное вещество для мозга, а также лютеин, полезный для зрения. Правда, из-за высокого содержания холестерина (очень нужного организму вещества, который, однако, в больших количествах начинает ему вредить) врачи не советуют есть яйца часто.
Лук и чеснок
Согласно множеству исследований, лук и чеснок помогают бороться с различными онкологическими заболеваниями.
Гранатовый сок
Учёные Тель-Авивского университета дали соку прозвище «природная виагра», содержит большое количество антиоксидантов. Исследования показали, что он снижает кровяное давление и замедляет образование опухолей.
Зелёный чай
Хотя всякий чай полезен, зелёный чай содержит уникальную комбинацию химических веществ, обладающих противораковыми свойствами. Помимо этого, он также помогает контролировать вес. n
Опубликовал: