В марте в Израиле традиционно проводится месячник информации о раке толстого кишечника. В связи с этим израильская Ассоциация борьбы с раком собрала и распространила информацию о результатах последних исследований, посвященных этому заболеванию.
Британские исследователи пришли к выводу, что сырая морковь обладает свойством предотвращать заболевание раком толстого кишечника. Эта ее способность, по мнению исследователей, обусловлена содержащимся в ней веществом под названием фалкаринол, которое защищает корневище моркови от грибковых поражений.
Фалкаринол обладает противораковыми свойствами лишь в том случае, если морковь употребляется в сыром виде; вареная морковка в этом смысле совершенно бесполезна.
По данным другого исследования, предотвращению рака кишечника способствует также пища, обогащенная кальцием. Исследование, проведенное на большом эпидемиологическом материале (45,000 женщин наблюдались в течение 8.5 лет) показало, что у женщин, ежедневно потреблявших 800 мг кальция и более, риск заболевания раком толстого кишечника был на 26% ниже, чем у тех, кто потреблял менее 530 мг кальция. Реже всего рак возникал у тех женщин, которые потребляли богатую кальцием пищу и, в дополнение к этому, принимали препараты кальция – для них риск заболевания был на 46% ниже.
Немецкие ученые показали, что кофе также обладает антиканцерогенными свойствами. Этот напиток не предотвращает рак кишечника, но замедляет его развитие благодаря содержащемуся в нем веществу под названием метилпиридин. Аналогичным действием обладает, согласно данным исследователей из техасского университета, и рыбий жир.
А вот курение, как всегда, оказывает негативный эффект – последнее исследование показало, что у курящих чаще образуются полипы в кишечнике, которые могут перерождаться в злокачественные опухоли.
Ассоциация борьбы с раком подчеркивает, что при раннем обнаружении рак толстого кишечника благополучно излечивается в 90% случаев.
Оцените пост
(ещё не оценено)
Загрузка...
