Фото: AmericaRU.com
Новые рекомендации по оптимизации здоровья и питания пожилых людей включают отказ от крепкого чая во время еды.
Людям старше 65 лет, которые любят крепкий чай, следует пить его между приемами пищи, а не во время еды, поскольку напиток мешает усвоению железа и цинка. Эта рекомендация содержится в новом отчете управления по безопасности пищевых продуктов Ирландии (FSAI) — данные свидетельствуют, что потребление питательных веществ может иметь для людей старше 65 лет важную роль для полноценной жизни.
Здоровые пожилые люди также должны придерживаться более богатой белком диеты — таких продуктов, как мясо, птица, рыба, молочные продукты и яйца. Им необходимо адекватное потребление калорий, чтобы предотвратить развитие слабости, потери мышечной массы (саркопении) и недостаточного питания. Диета должна содержать много углеводов, но с низким содержанием свободных сахаров. Среднее потребление углеводов находится на нижнем пределе рекомендованного диапазона потребления, в то время как треть пожилых людей превышает рекомендуемое потребление свободного сахара.
Оцените пост
(голосовало: 1, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...
