Новое исследование показало, что американцы стали есть меньше красного мяса и больше птицы, чем 18 лет назад. Однако жители Америки все еще потребляют слишком много обработанного мяса, особенно — колбас и сосисок.
Многие люди по-прежнему находят обработанное мясо вкусным. Но ветчина, колбаса и бекон вызывают рак, ожирение и болезни сердца. Даже зная это, американцы до сих пор не могут избавиться от привычки есть эти продукты.
Хотя американские взрослые едят меньше красного мяса, чем 18 лет назад, потребление переработанного мяса остается неизменным, согласно исследованию, опубликованному в Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics. Исследователи из Университета Тафтса оценили диеты 44 тысяч жителей США на основе данных Национального центра статистики здоровья.
Самые популярны виды обработанного мяса среди американцев — это колбаса и сосиски для хот-догов.
По материалам: americaru.com
Оцените пост
(голосовало: 2, средняя оценка: 3,00 из 5)
Загрузка...
