Трефные сосиски в кошерном ресторане

На прошлой неделе в кошерном бруклинском ресторане Cheskel’s Shawarma King на 13 авеню в районе Боро-Парк произошел скандал.

Посетители из числа проживающих в этом районе ортодоксальных евреев с негодованием и ужасом обнаружили, что упомянутые в меню ресторана кошерные сосиски подменены куриными, которые не отвечают требованиям Торы. Скандал дошел до того, что перепуганного менеджера ресторана Иосифа Барона ударили в лицо, и он отбивался от разъяренной толпы электроножом для разделки мяса, пока на место происшествия не подоспела полиция. До полиции туда прибыли патрульные еврейской народной дружины Шомрим, и один дружинник сказал, что в ресторан набились человек сто, которых выдворили на улицу. По словам очевидца скандала, посетители «орали на парня, который стоял за стойкой, плевали в него и бросали разные вещи. Они трясли стойку и пытались перепрыгнуть, чтобы добраться до холодильника.

Все началось с того, что завсегдатай ресторана обратил внимание на то, что необычно толстая сосиска, которую он купил там, не влезает в булочку. Заподозрив недоброе, он потребовал подтверждения, где ресторан берет сосиски. Ему принесли коробку, на которой значилось, что это большие сосиски из курятины сорта «Bar S», которая не сертифицирована кошером. Завсегдатай сообщил это другим посетителям ресторана, а те подняли крик, на который откликнулись прохожие хасиды. Прилавок ресторана обступила разъяренная толпа, и тут-то Иосиф Барон и получил по физиономии. Полицейские предложили ревнителям кошера разойтись, но никого не арестовали. Местный раввин Нафтали Меир Бабад, который когда-то посчитал кошерной жирную ложку, назвал все случившееся «ужасным несчастным случаем». Оказывается, в тот день работника ресторана послали за сосисками в кошерный мясной магазин по соседству, а он, не будучи евреем, решил сократить путь и пошел в расположенный напротив ресторана гастроном Golden Apple Farm, где по неведению купил «гойские» сосиски.

В результате ресторан Cheskel’s Shawarma King был закрыт на два дня, в течение которых раввины дотошно проверяли на кошерность все наличные продукты. Кухонную утварь, которой могли коснуться трефные сосиски, выбросили, а посуду и столовые приборы дезинфицировали огнем. Но и после этого недовольные хасиды ворчали, что неизвестно, сколько их могли кормить трефным мясом, хотя хозяин Cheskel’s Shawarma King Шмуэль Барон уверял, что это случилось один раз и больше не повторится. На днях ресторан возобновил работу.

Оцените пост

Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (ещё не оценено)
Загрузка...

Поделиться

Автор Редакция сайта

Все публикации этого автора