Многие из нас любят кофе — около 64% американцев выпивают минимум одну чашку кофе ежедневно. Эксперты считают, что именно кофе может помочь нам в усилиях по снижению веса.
Некоторые исследования связывают потребление кофе с уменьшением рисков сердечнососудистых заболеваний и большей продолжительностью жизни. Новый анализ, опубликованный в Scientific Reports, показал, что употребление кофе стимулирует коричневую жировую ткань в организме — тип жира, который обладает способностью разгонять метаболизм и сжигать больше калорий.
«Коричневый жир работает не так, как другие жиры в теле, и вырабатывает тепло, сжигая сахар и лишние отложения. Повышение его активности улучшает контроль уровня сахара в крови, а также повышает уровень липидов и сокращает вес», — говорит профессор Майкл Симондс из Медицинской школы Ноттингемского университета.
Исследователи говорят, что кофе стимулирует коричневый жир у людей, однако пока до конца неясно, какой именно компонент напитка активизирует эти ткани.
По материалам: americaru.com