В старозаветные советские времена лидер группы «Машина времени» Андрей Макаревич пел: «Люблю я макароны, хотя моя невеста их не любит!» Слова эти написал Юлий Ким, и как в воду глядел. В нашу американскую воду: порция макарон с сыром в манхэттенском ресторане Waverly Inn на Бэнк-стрит в районе Вест-Вилладж стоит 55 долларов. Маленькая такая тарелочка с обычными макарошками, правда, под стружкой из белых трюфелей. Возмутился ценами этого ресторана некто Макс, написавший на Интернет-сайт «Consumerist», обозрение сферы услуг и обслуживания: «Салат — 10 долларов? — жалуется Макс. — Картофельный пирог — 18 долларов?»
Макароны за 55 долларов достались не Максу, а его спутнику, который изменился в лице, увидев счет. Он было решил, что официант ошибся и попросил пересчитать, но официант ответил, что никакой ошибки нет, все честно, просто это макароны с трюфелями. Горький осадок на душе Макса с приятелем загладили несколько бокалов вина за счет заведения. В меню не значилось, что макароны идут с трюфелями, но, с другой стороны, и цена указана не была, так что спутник Макса считал, что заказывает обычное дешевое дежурное блюдо. Вместе со счетом ему растолковали, что он только что отведал свежие трюфеля сорта Альба, которые доставляются из итальянской губернии Пьемонт, называются «белыми бриллиантами» и стоят больше тысячи долларов за фунт. Шеф-повар Waverly Inn Джон Де Луче объяснил, что готовит свое фирменное блюдо из макарон, которые привезли из Италии, и вермонтского сыра-чеддер сорта Cabbot. За неделю на макароны за полста долларов в Waverly Inn нашлись три гурмана; и шеф признает, что аристократическая присыпка пролетарской еды всем по вкусу, но не всем по карману.
Оцените пост
(ещё не оценено)
Загрузка...
