Обогащенные пробиотиками молочные продукты могут быть не только профилактическим средством для укрепления иммунитета, но и эффективным лекарством для борьбы с заболеваниями кишечника.
Ученые из Северо-Западного университета доказали, что полезные бактерии, которыми богаты йогурт и сыр, могут победить такие хронические заболевания, как болезнь Крона, язвенный колит и даже помочь при раке толстой кишки.
Генетики модифицировали лактобактерии Lactobacillus acidophilus, удалив один из генов. Затем продуктами с вновь выведенными лактобактериями ученые кормили мышей, страдающих разными формами колита. После 13-дневного приема полученных в лаборатории штаммов пробиотиков у грызунов в 95% случаев остановилось развитие заболевания, и мыши почти полностью излечились от воспаления кишечника.
Этот успех генной инженерии поможет разработать совершенно новые подходы к лечению аутоиммунных заболеваний кишечника, включая синдром раздраженного кишечника и рак толстой кишки.
Болезнь Крона и колит — два хронических рецидивирующих заболевания, при которых хроническое воспаление в тканях нарушает нормальное функционирование кишечного тракта. Существующие сегодня лекарства не могут полностью избавить пациентов от этих болезней.
Однако возможно, что в скором будущем таких пациентов можно будет вылечить совсем без лекарств, просто включив в их рацион продукты, обогащенные пробиотическими бактериями, такими как Lactobacillus acidophilus.
Генетически модифицированные лактобактерии, попадая в пищеварительный тракт, действуют как миротворцы, сдерживая перевозбужденные клетки иммунной системы от атаки на собственный кишечник. Пробиотики мобилизуют мессенджеры иммуноцитов — дендритные клетки — на производство других функциональных иммунных клеток, которые уравновешивают системное воспаление.
По материалам сайта «ЗдоровьеInfo»
Опубликовал:
Оцените пост
(ещё не оценено)
Загрузка...
