Зеленый салат решает многие проблемы — от лишнего веса до профилактики онкологических заболеваний. Ученые выяснили, что четыре или больше тарелок салата в неделю способны предотвратить рак легкого.
Исследование, проведенное с участием 3800 человек, определило, что в лиственном зеленом салате содержатся полезные вещества, помогающие останавливать работу раковых клеток или замедлять прогрессию болезни в дыхательных путях. По словам онкологов из Университета Техаса, при употреблении салата эти риски особенно быстро снижаются среди курильщиков.
Рак легкого — ведущая причина онкологической смертности мужчин и женщин. Более 213 тыс. новых случаев диагностируются каждый год. Курение является причиной восьми из каждых десяти диагнозов. Добавление в рацион питания вегетарианских блюд с салатом значительно понижает риск формирования опухоли, а также уменьшает вредные эффекты экологических загрязнителей в воздухе и пылевых аллергенов, говорят врачи.
Как показали тестирования, в совокупности с физической деятельностью умеренной интенсивности потребление салата позволит еще более надежно защитить легкие.
Оцените пост
(ещё не оценено)
Загрузка...
