По мнению пресс-секретаря Американской диетической ассоциации Сьюзан Фарелл, если вы не страдаете аллергией, то следует не забывать об орешках круглый год. Дело в том, что грецкие орехи не только вкусны, но и являются идеальным холестериноснижающим средством.
В общем, все орехи полезны, но грецкие орехи выгодно отличаются тем, что они богаты омега-три жирными кислотами, которыми богаты жирные сорта рыбы — лосось, тунец и ряд других. Омега-три жирные кислоты снижают уровень наиболее вредных жиров, которые откладываются на стенках сосудов и способствуют их закупорке.
Ученые советуют добавлять орехи в состав салатов, овощных блюд, к йогуртам и даже в супы. Оптимальная доза орехов не должна превышать 1/2 — 1 унцию (унция = 28,349523 гр).
Оцените пост
(ещё не оценено)
Загрузка...
