Так не хочется выходить из прохладной квартиры в это марево, но надо — работа и дела зовут! Вот несколько советов, как вести себя в жару.
Примите прохладный душ. Летняя жара — лучший предлог для начала закаливания. Переходите к холодной воде постепенно. Попробуйте сначала мыться теплой водой, а потом — чуть-чуть прохладной. Затем переходите на схему «теплая — холодная — теплая». После душа не вытирайтесь: испаряясь, влага эффективно охладит ваше тело.
Легко позавтракайте. Отдавайте предпочтение фруктам и овощам, обезжиренным молочным продуктам, овсяной каше, холодным супам. Впрочем, организм сам подскажет, что вам лучше всего подходит в жару. Кстати, высокая температура воздуха уменьшает аппетит, поэтому летняя жара — подспорье для похудения.
Больше пейте. Попробуйте добавить немного лимонного сока (1:5), это придаст воде освежающий вкус. Лучшими напитками в жару считаются охлажденный зеленый чай, вода с лимоном, клюквенный морс, компот из сухофруктов. Воздержитесь от холодных сладких напитков и пива, так как вашему телу будет трудно утилизировать такое количество калорий в жару. Это правило касается кваса и мороженого.
Надевайте одежду свободного кроя из натуральных тканей светлых тонов. Женщинам следует накинуть на открытые плечи легкую ткань. Помните, что одежда убережет вас от нещадного зноя, поэтому не слишком оголяйтесь на улице.
Головной убор в жару обязателен! Если вы никак не можете подобрать подходящую шляпу, купите летний зонтик.
Отложите свои вьетнамки — эта обувь годится только для посещения пляжей. Босоножки, туфли-лодочки — вот ваш выбор. Помните, что в обуви без носков активно размножается грибок.
Купите солнцезащитные очки в салоне оптики. Дешевые очки только испортят ваше зрение.
8 стаканов воды в день — это нонсенс?
Совет выпивать 6–8 стаканов воды в день, чтобы избежать обезвоживания, не имеет под собой научной основы.
На данный момент нет научных доказательств того, что увеличение потребления воды приносит пользу здоровью, утверждает терапевт Маргарет Маккартни в своей публикации в «Британском медицинском журнале». Она также раскритиковала популярный миф о том, что мы пьем недостаточно воды. Мало того, увеличение потребления воды может нанести вред организму.
Государственная служба здравоохранения Великобритании советует выпивать до 6 стаканов воды или любой другой жидкости, чтобы избежать дегидратации, а администрация средних школ рекомендует носить ученикам с собой бутылку воды. При этом другие организации, которые часто спонсируются крупными компаниями, заставляют потребителей покупать больше воды. Врач приводит пример организации «Гидратация для здоровья», которая была создана французским пищевым гигантом «Данон» (компания занимается производством бутилированной воды «Эвиан»). Организация советует ежедневно выпивать 1,5–2 л воды, так как дегидратация «играет важную роль в развитии различных заболеваний». Маккартни подчеркивает, что на данный момент этому нет доказательств.
Сообщения о том, что увеличенное потребление воды у детей улучшает концентрацию, умственные способности и вызывает снижение веса у полных детей, не были подтверждены клиническими испытаниями, сообщает ЗдоровьеInfo.
– Множество организаций действуют из корыстных интересов. Они влияют на рекомендации медиков, которые потом дают неверные советы своим пациентам, — считает Маккартни.
Сырые яичные желтки как профилактика тяжелых заболеваний
В сырых яичных желтках находится больше антиоксидантов, чем в яблоках или клюкве. Гогольмоголь может оказать существенную помощь в предотвращении сердечнососудистых заболеваний и рака, сообщает NEWSru.co.il.
Отчет об исследовании, проведенном учеными из Университета Альберты, был опубликован в журнале Food Chemistry.
В желтках яиц, полученных от кур с типичным рационом, основу которого составляют пшеница и кукурузные зерна, были обнаружены два вида аминокислот, типтофан и тирозин, обладающие высокими противоокислительными свойствами.
По словам ученых, в двух яичных желтках содержится в два раза больше антиоксидантов, чем в яблоке, и почти столько же, как в порции клюквы (25 г). При этом полезные свойства яиц уменьшаются на 50% при варке или жарке.
В ходе предыдущих исследований учеными было доказано, что куриное яйцо является источником белков, жиров, витаминов и минералов.
По страницам «ЗдоровьеInfo»