Низкокалорийные напитки увеличивают шанс прибавить в весе намного больше, чем обычная сладкая газировка, показывает новое исследование. Причина — искусственные подсластители, сообщает AmericaRU.com.
Ученые из главной больницы Массачусетса обнаружили, что низкокалорийные напитки намного больше влияют на процесс прибавления лишних килограммов, чем обычные. Поэтому людям, которые следят за калориями, следует их избегать.
Одной из причин прибавления в весе является аспартам — спорный подсластитель, который считается безопасным для употребления. Однако недавние исследования показывают, что он все же влияет на вес.
«Мы обнаружили, что аспартам блокирует ферменты, производимые кишечной щелочной фосфатазой, что приводит к ожирению и диабету. Поэтому мы не советуем использовать его в качестве заменителя сахара», — говорит автор исследования Ричард Ходин.