Компания PepsiCo объявила о снижении уровня соли, сахара и жирных кислот в своих самых продаваемых продуктах на четверть, пишет The Financial Times. Такое решение связано с возрастающим давлением на компанию со стороны правительства страны, которое пропагандирует здоровое питание. Компания попытается снизить содержание соли в продуктах на 25% к 2015 году по сравнению с уровнем 2006 года. Содержание сахара и жирных кислот планируется довести до того же уровня к 2020 году, в то время как содержание зерновых культур, фруктов, овощей, орехов и обезжиренных кисломолочных продуктов будет повышено. Подобные шаги уже были предприняты такими производители, как Con-Agra, Kraft и Campbell. Ранее американские регуляторы заявили, что в случае невыполнения требований по понижению уровня вредных веществ в продуктах правительство начнет принимать меры в отношении компаний. Источник: «Газета.Ru»
Опубликовал: