Просто, быстро и очень вкусно. Американская еврейская кухня

Просто быстро и очень вкусно

Известно, что первые евреи приехали в Нью-Амстердам в 1654 году из голландских колоний в Бразилии. И с тех пор евреи приезжают в Америку из разных стран. Первая еврейская кулинарная книга была опубликована в 1871 году. Она была создана с целью сохранить национальные кулинарные традиции. После этого появились фабрики по производству кошерной еды — уже в 1888 году Манишевич [...]

Кот, художник и селедка

Юрий Жабин. Дама с котом

Странный бело-рыжий кот в доме с лестницей живет. Он на лестнице сидит, по-кошачьи говорит, знает он на все ответ, но ответ его — секрет, переводчика ведь нет. Семка Лившиц уверял всех, что кот именно с Монмартра. Ибо так говорила тетя Фрама, с которой приехал этот французский кот. Приехала тетя Фрама в гости к Лившицам с [...]

Полесская фиеста

Полесская фиеста

Фиеста — это праздник, проводимый в странах Латинской Америки и Испании, сопровождаемый различными представлениями, в том числе бегом от разъяренных быков. Молодая женщина-врач медленно шла по деревенской улице с работы домой. Совсем недавно она начала работать в деревенской больнице, куда попала по распределению. В день завершения учебы она вышла замуж. С будущим мужем они встречались [...]

Небсен и Небeтта. Из дневников Шимона бен Леви

Небсен и Небeтта

Окончание. Начало в №1037 Яркий свет. Красный круг солнца медленно, но верно садился за бруклинский горизонт за окнами Египетского зала. Я ходил вокруг статуэтки и рассмтривал ее со всех сторон. Я пытался читать иероглифы на статуэтке, но мог разобрать только два знака, похожие на букву иврита самех и никуд сверху. «Простите, сэр, что значит «сос» [...]

Рукой сильной и мышцей простертой

pesah_iam suf

СОФИЯ ВИШНЕВСКАЯ Всегда это было весной. Мама с папой начинали шептаться, или, что еще хуже говорить на каком-то языке, которого я не понимала. Что-то такое, недоступное мне, их объединяло, делало близкими и родными, а меня совсем чужой. Я была вычеркнута из их жизни, казалось, навсегда, и очень тревожилась. Мама куда-то уходила, а папа ее с [...]

Такая красота, что сердцу больно

Скажите, какой самый лучший способ полюбить жизнь? Я знаю два: ощутить ее неожиданную полноту и осмысленность — или оказаться на грани ухода. Нашей гостье, Асе Оранской довелось испытать оба. Киевлянка, она осиротела молодой. Приведу цитату из ее рассказа о себе. «Рано осталась сиротой с двумя несовершеннолетними сестренками и двухлетним сыном. Чтобы их и себя прокормить, [...]

Собачья жизнь в Америке

20

«Подкиньте мне парочку идей, и я уж постараюсь сделать из них шедевр… Я беру пустяк, анекдот, базарный рассказ — и делаю из него вещь, от которой сам не могу оторваться…» — сказал однажды Константину Паустовскому великий одессит Исаак Бабель. Вообще-то классик всегда прав, по определению, но здесь Исаак Эммануилович прав и по существу. Хороший анекдот [...]

Нeбсен и Небeтта Из дневников Шимона бен Леви

18

Дневники Шимона бен Леви, иммигранта из бывшего СССР Семена Львовича, представляют исключительную историческую ценность. «Силиконовая чума» 2022 года, результат иранской ядерной программы, была успешно использована для того, чтобы удалить все государственные и частные документы на каких­либо информационных носителях. Чтобы понять масштаб этого катаклизма, надо вспомнить, что за два года до этого, в 2020 году, человечество полностью перешло [...]

Матвеич

25let

Реувен МИЛЛЕР МЫЛЬНАЯ ОПЕРА (Сериал из советской еврейской жизни) О предыдущих сериях см. http://evreimir.com/73834/links_mo/ Часть 7, серия 17 Телевизор сломался. Лампа 6П31 сгорела в строчнике. Дорогая, полторы дневной зарплаты! – Да ты подойди к Матвеичу, попроси у него хорошенько. Увидишь, найдет, – посоветовал Петрович. Борис Матвеевич, трудившийся на должности отдельского инженера по оборудованию, был на все [...]

Чардаш Отрывок из повести «Мальчик с Жидовской улицы»

12525357_Kopiya

Жил в довоенной Лодзи интересный человек, Ференц Экели, или Франц, как его называли соседи и близкие люди. Выходец из Венгрии, он был участником Первой мировой войны, воевал в составе австро-венгерской армии на русском фронте, был ранен и попал в плен. Прожив в России свыше двух лет, после революции отправился на родину, но после долгих скитаний [...]

© 2003 - 2012 Еврейский Мир. All Rights Reserved.